wtorek, 28 lipca 2015

Wątróbkowe ciasteczka dla psa


Powiem tyle: ciasteczka te wyglądały/pachniały na tyle zachęcająco, że na omyłkowe spróbowanie (nie wiedząc, że tym razem łasuchować będzie kto inny, a nie my...) skusił się człowiek! Żyje, nie umarł, ale to jednak nie jego smaki :D Docelowy adresat bardzo ZADOWOLONY! A poniższe zdjęcia degustacyjne mówią same za siebie :P


Składniki
  • 200 g surowej wątróbki
  • 70 g marchewki
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 małe jajko
  • 2/3 szklanki mąki  
Posiekaną wątróbkę i obraną marchewkę wrzucić na gotującą się wodę – ugotować. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia, dodać olej oraz jajko, całość zmiksować blenderem na papkę. Dodać mąkę (gdyby masa była zbyt gęsta można dolać wody lub oleju) i zarobić ciasto.

Gotowe wstawić do lodówki na około pół godziny. Wyjąć, rozwałkować i wycinać kształty foremkami lub po prostu pokroić na prostokąty. Piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 160ºC, wystudzić.

Smacznego dla czworonogów, 
PODPIS

6 komentarzy:

  1. Jak ja bym chciała takie upiec dla mojej psy! Ale ten wybredziuch domowych łakoci nawet nie powącha...

    OdpowiedzUsuń
  2. ale super! spróbuję zrobić dla mojej charcicy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja robię z boczku wędzonego, wątróbki, mąki kukurydzianej i bulionu.

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj czuję, że jutro nie będzie łakoci dla człowieków ;) za to czworonożny może być bardzo zadowolony :)
    Dzięki za przepis :)
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale cudne zdjęcia! Piekłam ostatnio ciasteczka dla psa moich przyjaciół ale z masłem orzechowym i marchewką. Zniknęły szybciej niż ludzkie :) Gdybyś miała ochotę na odwiedzenie mojego bloga to zapraszam :) Mam też mały konkurs kulinarny przygotowany... http://www.mojegotowanieiblogowanie.pl/2015/08/konkurs-z-piatnica-do-wygrania.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam :)
    Dziękuję za ten przepis. Moje sunie wariowały za tymi ciasteczkami.
    Przepis zamieściłam u siebie (z podaniem źródła oczywiście). Znalazłam też zastosowanie dla bulionu, który uzyskuje się przy przygotowywaniu tych ciastczek.Gdyby ktoś był zainteresowany to zapraszam http://fit-appetit.blogspot.com/2015/08/ciasteczka-dla-psow-foto-z-degustacji.html

    Pozdrawiam i dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń